（Gastrointest Endosc. 2003 Dec;58(6):867-70）发表在今年12月号胃肠内镜学杂志上的一项研
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（Int J Oncol. 2003 Nov;23(5):1419-23）12月12日发表在今年11月号《国际肿瘤学杂志》上的一
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（Ann Surg Oncol. 2004 Feb;11(2):197-202）发表在今年2月号肿瘤外科学年鉴杂志上的一项研究表明
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2005年1月30日，中央电视台新闻频道《每周质量报告》栏目，以"'水'牛招摇上市"为题目，连续播放了江苏省苏州市所辖太仓和昆山的
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上海第二医科大学附属第九人民医院应用显微外科技术、移植耳廓复合组织瓣修复鼻子缺损畸形获得成功，28例鼻子缺损患者经整复治疗获得良好
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据报道，英国曼彻斯特大学的科学家开发出一种皮肤再造的新技术，能够对严重烧伤和变形的皮肤组织进行“天衣无缝”的修复。报道称，科学家研
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澳大利亚科学家17日宣布，他们已采用“连续细胞核转移”技术克隆出一头名为“布兰迪”的奶牛。这是科学家首次采用这种技术克隆出奶牛。研
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德国科学家借助在头部皮肤下植入脑-机接口，使完全瘫痪的病人与外界能够相互沟通。病人为此不需要任何肌肉动作。据德新社17日报道，蒂宾
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近日我国的生物基因工程在治疗肿瘤疾病方面的应用取得了突破，一种命名为过度金属络合物的物质，被以方家椿、黄爱强为首的科学家用于肿瘤疾
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据海外媒体报道，墨西哥肉类食品加工部门近日采用一种新型高压低热灭菌技术杀菌。这种新方法可为食品保鲜，在确保冷冻食品和水果食用安全的
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记者从正在此间召开的第二届国际内镜腹腔镜学术研讨会上获悉，经过13年的努力，我国内镜、腹腔镜技术不断完善，手术由过去单一的胆囊切除
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中华超声影像学杂志2004 Vol.13 No.9 P.654-656近期应用应变成像技术对肥厚型心肌病患者和正常人的心功能进行了
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近日，南京亚泰微波能技术研究所，决定批量生产粉状调味品微波干燥杀菌设备。南京亚泰微波能研究所是一家专业制造微波设备的企业，其设备在
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日前，日本味之素公司在研究核酸系鲜味调味料的过程中，找到能进行特异位置磷酸化反应的微生物，从而发现了由这种微生物产生的能适应生产核
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真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵
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我国的塑料食品包装工业在经历了二十多年的发展后，已经成为国民经济中不可或缺的一个行业。尽管近年来国内、国际的舆论普遍认为塑料食品包
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TetraPak公司已经推出所谓的全球第一个微波无菌包装，这对持续增长的即食食品市场是一次重大的突破。这一概念专门针对那些时间紧寻
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据专家预测低酸度及高酸度产品塑料瓶无菌填充包装技术将在美国获得进一步的认可与应用。未来几年里，塑料瓶无菌包装将会获得哪些新发展呢？
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日本一家公司开发出一种商品防盗塑料标签，可以与电子监视器组成超市防盗保安系统。这种商品防盗塑料标签是一只电子报警器。如果有人企图强
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广州检验检疫局研发出用液相色谱-质谱联用法分析定量燕窝及其制品中唾液酸的检测方法，该方法能准确地测出燕窝及其制品中唾液酸的含量，精
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