本报讯（记者魏铭言）北京市卫生局昨天公布本市餐馆客用餐具卫生抽检结果，共抽检143家单位，总合格率为92.87%.但C级餐馆餐具卫
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近日，商务部、公安部、卫生部、国家工商总局和食品药品监管局等五部委联合下发打击“不法商贩私屠滥宰、加强肉品监管”的紧急通知。昨日，
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为了使食品颜色鲜艳、味道香浓，一些生产厂家在肉脯、熟食中添加日落黄，今天上午，五种食品因此退出北京市场。据了解，色素日落黄对人体健
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天气越来越热，街头奶茶店的生意也日渐兴隆。一些"现做现卖"的街头奶茶店每日生意火爆，店前还经常排起长队，抢足了风头。不过，售价三四
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在巧克力500多年的历史中，没有一种食物能像它这样征服全世界每一个角落的消费者。但是最近，美国食品及药物管理局正在考虑通过一项决定
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马来西亚卫生部官员今天表示，该国历来严密监督各国进口食品，迄今检验结果表明进口的中国食品安全卫生；该国不会“人云亦云”盲从美国。不
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紧随美国食品和药品管理局(FDA)之后，欧盟近日也启动了对自中国进口的人工养殖海产品的审查。欧盟发言人飞利浦·托德表示，驻北京的欧
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中国食品流通领域安全问题较多 主要有三类问题7月5日上午，消费者权益保护局副局长卢艳刚做客中国网访谈，就中国食品安全现状发表意见。
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苏州 一是加强领导，明确责任。要求各成员单位狠抓薄弱环节，切实加强对"两节"期间食品药品安全专项整治工作的领导，严格落实安全责任制
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“酸性水，碱性水，测一测你喝的是什么水？”饮用水的pH值成为了最近被关注的话题。除了农夫山泉，记者发现，不少矿泉水也都标注了pH值
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从中国国家标准委获悉，截止到二00六年底，中国已有涉及食品安全的国家标准一千九百六十五项，其中强制性标准六百三十四项，推荐性标准一
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中国以产品不安全为由扣留了两批来自美国的食品，并警告要加强对美国输华食品的检验检疫程序。中国食品安全检查部门在其网站上表示，政府检
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常州 一是充分认识做好"两节"期间食品药品安全工作的重要性。切实把"两节"期间食品安全监管工作作为当前的一项主要工作，加强领导，精
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中国医药报山东讯 记者卢锡奂报道 记者近日从山东省青岛市有关部门了解到，该市为了解决社区居民买菜不放心、不安全的问题，今后将发展本
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食品安全是天大的事。想想我们每天至少要吃三顿饭，想想我们赖以生存的饮食安全，这确实是一句实实在在的话。本期“倾听你的声音”关注的是
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★我国奶类总产量位居世界第三位，奶量增长占世界奶量增长一半以上★乳品加工业是我国食品工业中发展最快的产业，吸引国外资本大量涌入★原
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我国有上百部关于食品的法律法规，却难以遏制食品掺假造假行为屡屡发生。大家都知道，根源之一在于我国缺少一部统领这上百部法律法规的上位
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“简单的怀疑”是一切的开始关于添加剂的辨别方法、食品的购买方法会在下一章里讲到，我认为没有必要死记硬背添加剂的化学名称和危险度。只
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每当夜幕降临，遍布在城区大街小巷的夜市排档早早就占据好了“有利地形”，在街道两旁支起了凉篷，摆好了桌椅，准备好了各种蔬菜，只待食客
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中国医药报山西讯 近日，根据群众举报，大同市食品药品监管局阳高县分局会同县工商、质监等部门，共同取缔了一家冒用厂名厂址非法生产冷饮
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