香港食物环境卫生署测试约三千五百个食物样本，有十个样本不合格，不合格率为百分之零点二。香港食物环境卫生署今日公布食物监察计划的最新
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有专家指出，国内外大型啤酒企业都已采用新技术以代替甲醛，再谈“超标”缺乏依据两年前曾经在全国闹得沸沸扬扬的“啤酒甲醛风波”再次卷土
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果汁含量如果不足10%，就不能称为果汁饮料，只能称为果味饮料。然而。上海市消保委昨日公布的果汁饮料比较试验结果表明，抽样符合率86
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笔者日前从沈阳市技术监督局了解到，今年，沈阳市又将有28类食品实施准入制。至此，该市涉及到百姓日常生活的各类食品基本进入了市场准入
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民以食为天，食以安为先。近年来食品安全问题屡屡成为人们的心头大患有害食品防不胜防，本来温馨平静的餐桌却成为许多健康危机的源头。全
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人们食用的物品从广义上来说都是食品，食用不当可引起严重的中毒。除了下边提到的，如酒精中毒、味精多吃是否有危害，咖啡多饮有什么影响，
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人们吃了含有细菌或细菌毒素的食品而引起的非传染性疾病称为细菌性食物中毒。细菌性食物中毒一年四季都有发生，但以气候炎热的季节发生较为
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昨天，事情源于国内某媒体“95%的中国啤酒含有的甲醛成分比0.2毫克的指标高出6倍”的报道。记者就此致电中国酿酒工业协会啤酒分会，
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新华网上海7月13日电 上海市食品药品监督管理部门近日对全市水产品批发市场、连锁超市、大卖场和饭店的水产品进行孔雀石绿紧急抽检，预
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韩全国紧急回收中国啤酒据韩国联合通讯社报道，此前有中国媒体报道称，中国的啤酒厂在生产啤酒时，为了去除沉淀物大量使用甲醛。韩国食品医
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最新的欧盟2005/34/EC指令,又使我国淡水小龙虾出口撞上了技术壁垒。该决议对动物源性产品中检出药物残留问题作了新规定,添加了
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从早餐牛奶到快餐汉堡，从百年老店到跨国公司，“苏丹红”、“回炉奶”、“碘超标”、“黑作坊”……人类“吃”的本能面临着一次又一次的挑
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针对农业部有关通知，含有毒的“孔雀石绿”的水产品可能销往北京，昨天，市食品安全办有关负责人表示，将在近期检测条件具备的条件下对全市
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昨天，广东中山市公安局通报了一宗特大生产销售假洋酒案件，该案曾被列入今年全国打假“山鹰”行动十大案件！在造假现场，首犯 具反侦查经
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番茄跌到六毛钱一斤！前段时间盛传“番茄含有尼古丁”的说法，使许多市民不敢买番茄，使番茄销量锐减，价格不断下跌。“生吃番茄等于抽烟”
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被孔雀石绿处理过的甲鱼国内发现了有“苏丹红第二”之称的孔雀石绿！北京市食品安全办表示，英国再拉食品安全警报6月5日，英国食品标准局
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市民高先生反映：7月6日，我在海淀区双清路迪亚天天折扣超市买了一袋六必居小辣椒，吃后第二天感觉肚子疼。包装显示，小辣椒的生产日期是
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河南消费者孙先生起诉双城雀巢和北京超市发奶粉侵权案，被海淀法院驳回后，记者昨天获悉，孙先生第二次来京，再次向海淀法院递交了诉状。孙
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国家质检总局10日公布了对黑木耳、银耳产品质量的国家监督抽查结果。此次共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、福建、江西、广东等8
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国家质检总局10日公布了对禽类腌腊肉制品产品质量的国家监督抽查结果。此次抽检共抽查了江西、浙江、湖南、广东等4个省46家企业生产的
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