说到美味食品，人们总是喜欢用“色香味俱全”来形容，可见外观对消费者购买食品所产生的影响极大。正因为如此，不少不法经营者开始在食品的
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据悉，上海市相关管理部门为了确保食品安全责任问题能够彻底追查，在国内市场上率先采取一项新举措--“食品安全追溯码”制。本市消费者在
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随着生活水平的不但提高，无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚，这对畜产品的生产同样提出了更高的要求。
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卫生部官员介绍，威胁我国食品安全的因素主要有以下四个方面。从农田到餐桌食物链污染情况严重。一是源头污染（种植、养殖过程）问题较严重
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中国质量万里行促进会昨天披露说，餐厅免费赠送的茶水大多是“垃圾茶”，不但农药残留和重金属超标，而且灰尘多，消费者饮用前应仔细鉴别。
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从深圳市质监局获悉，由该局下达深圳市良种引进中心牵头起草的深圳《农业转基因生物食用安全性要求和评价（征求意见稿）》目前已编制完成，
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生姜，几乎每人每天必食。然而，本报记者日前接到读者报料，在东莞虎门富民农副产品批发市场和广州石井江南农副产品批发市场，一些不法商贩
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前不久，南京市卫生监督所进行的一项调查显示，“担心蔬菜有农药残留”成为市民最关心的食品安全问题。如何尽最大可能地减少农药残留？南京
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蜂蜜新国标将于3月1日起实施，“美容蜜”、“保健蜜”、“优质蜜”将禁止销售。而记者昨天走访时发现，这些“功能蜜”已经开始促销，最便
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一度在乳制品行业引起广泛争议的“禁鲜令”有望被取消。记者昨天从广东省奶业协会获悉，俗称“禁鲜令”的《国家食品标签标准实施指南》(以
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上海联家超市有限公司（家乐福）曲阳店销售超过保质期限的猪颈骨一案昨天结案，市食药监局会同质监部门给予了法律规定的最高行政处罚。市食
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近日，汕头检验检疫局在对一批进口薯片进行查验时检出了铝含量不符合国家标准，超标一点七倍。这是汕头口岸首次发现铝含量超标的进口膨化食
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食品安全提醒：去餐馆用餐请当心免费茶中国人自古有以茶待客的习惯，许多餐馆在上菜之前也要先给客人端上一壶免费茶水。但是，问题就出在这
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“五一”黄金周刚过，各月饼商家就已开始为今年的月饼产销紧张准备了。记者昨日（7日）从广州莲香楼、广州酒家、陶陶居等厂家获悉，今年国
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全国工业产品生产许可证办公室决定，从本月开始，已通过认证的白酒类产品必须贴有QS标志。QS是食品质量安全认证、市场准入的标志，目前
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“金生记”两人亚硝酸盐中毒信报讯（记者方芳）昨天，记者从北京市卫生监督所了解到，五一黄金周期间，卫生人员对104户不符合卫生要求的
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日前，国家标准委向外界透露，调和油新国标有望在年内出台，并公布了食用调和油国家标准的征求意见稿。该意见稿中指出，调和油产品的外包装
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日前,从中国土蓄产品进出口商会传出消息，自今年5月和8月起，中国茶叶出口的两个主要市场日本和欧盟将相继实施新的、更为严格的农药残留
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备受关注的月饼强制性标准增添了新内容。此前的“单粒包装的空位，应不超过单粒总容积的35%”的规定将被取消，由“每千克月饼的销售包装
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4月底，全国人大常委会表决通过了《农产品质量安全法》，这部法律将从今年11月1日起施行。这部法律的通过，让人们对改善我国食品安全现
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