随着生活节奏的加快，下班时购买熟肉制品成为很多人的选择。那么，如何才能挑到新鲜又美味的熟食呢？这里教大家几个小窍门：肉要有香味：把
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很多不良商家用荧光增白剂来改良蘑菇卖相。所以购买时反而要挑选有褐色斑点、表色白中带黄、损伤处颜色深黄、没有异常气味的蘑菇。另外，尽
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鲜海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白，人食后易引起腹痛、呕吐等中毒症状。因此，鲜海蜇不宜食用，必须经盐、白矾反复浸渍处
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转基因技术和中国粮食安全与主权的话题在历经一年的争论热议，以及多轮政府决策者、非政府组织以及消费者的互动之后，岁末再次成为各界关注
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华中农业大学生物科学传媒中心向本报详解转基因水稻生产和安全性问题2010年11月26日下午4时，中国科学院院士、华中农业大学张启发
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店方负责人当街敲碎了事故中所用餐具本报记者 袁小锋摄本报咸阳讯(记者袁小锋) 三名消费者在咸阳新兴路“杨翔豆皮涮牛肚”就餐时吃出老
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即将过去的2010年无疑是一个养生热年。年初，张悟本“绿豆治百病”的养生论轰然倒地，这让我们开始回过头来审视什么才是真正科学的养生
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据新华社北京12月20日电 （记者周婷玉 崔清新）全国人大常委会20日审议的刑法修正案（八）草案单独列明了食品安全监管渎职犯罪，修
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为深入推进学习实践科学发展观“进一步加大食品市场监测力度”实事项目，使食品安全监管工作更好地服务于群众，近日，苏州市食品安全委员会
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作为食品添加剂的“一滴香”，在媒体穷追猛打之下终于下架了。本以为这是一段噩梦的结束，却没想到另一个噩梦又开始了。近日，有记者在广州
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网友在帖子里说，10月7日上午，自己在合肥太湖东路苏果超市购物，买了“双汇”火腿肠。“家中来了小侄子、小侄女和小外甥女，我便拿出整
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一名厨师向本报反映此事，记者调查后，将情况反映至太原市食药监局，昨日，多家执法部门联合查处违法食品添加剂“我是一名厨师，老板刚把店
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新快报记者 冯艳丹 实习生 梁月静昨日，央视每周质量报告曝光，16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA。调查还发现，一半超
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自从去年底，我国农业部为两个转基因水稻品种颁发“生物安全证书”以来，转基因水稻就受到很多质疑。昨天，记者从复旦大学获悉，该校教授卢
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近日，在《锦绣》杂志、华顿经济研究院主办的“科学发展观与环境保护高峰论坛”期间，经济观察网记者专访了美国密歇根州立大学博士、著名的
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12月15日，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。就在公众质疑其设置1年左右的政策调整期系拖延之举时，媒体又曝出
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把奶粉和苹果一起吃。用奶粉拌米饭吃近年来，食品安全问题一再让人们忧心。近日，一个名为“叫我蛋疼的奶粉生涯”在网络迅速走红，发帖人被
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工人正在抢修新的一体化净水器。近万村民喝着“酱油水”。“这种‘酱油水’让我们怎么喝啊！”19日，九江市九龙村移民新村理事会会长熊克
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新华网北京12月20日专电（记者金小茜、舒静）从麻辣鲜香实则“毒药”暗藏的“化学火锅”，到存废论战多年终将一锤定音的面粉增白剂，上
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江山市副市长徐柏民调研食品药品安全工作发布部门：办公室发布时间:2009-10-26来源：浙江省食品药品监督管理局10月23日，江
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