• 北京:脏小作坊“添料”酿出白豆腐
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    北京:脏小作坊“添料”酿出白豆腐

    为逃避检查躲到郊区作坊设在猪圈旁有狂吠大狗把门做豆腐都用添加剂一早送出豆腐二十箱有关专家介绍添加剂也出自小作坊成分很难确定难以保证
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  • 国家出台五大措施来维护食品安全
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    国家出台五大措施来维护食品安全

    国家工商行政管理总局局长王众孚近日说,明年我国将采取包括建立食品安全预警机制、开展食品专项执法检查、健全食品安全长效监管机制等五大
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  • 新闻调查:“红色”警戒
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    新闻调查:“红色”警戒

    采访对象社会学家李楯北京出入境检验疫局食检处处长张锡全北京市食品安全办公室食品安全协调处处长唐云华中国政法大学法学院院长马怀德江苏
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  • 食品安全问题不要停留在苏丹红上
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    食品安全问题不要停留在苏丹红上

    苏丹红、瘦肉精、蔬菜农药残留、绿甲鱼、水发翅、福尔马林卤味……食品安全越来越多的问题让消费者提心吊胆。作为风口浪尖的把关人厨师们如
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  • 国家工商总局:10.8%鲜肉水分超标
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    国家工商总局:10.8%鲜肉水分超标

    新华网北京4月8日电(记者王宇)国家工商行政管理总局8日公布了对全国部分省市鲜猪(牛、羊)肉质量监测结果,合格率为89.1%,一成
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  • 亚洲食品信息中心执行总监:不要给孩子吃果冻
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    亚洲食品信息中心执行总监:不要给孩子吃果冻

    “我不知道这个因果冻致命的1岁小女孩的名字,但是我却知道,世界上另外18个孩子的名字,因为他们也同样是吃胶质的小杯果冻而夭折的。”
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  • 浙江试行食品安全分级管理 苏丹红高风险添加剂
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    浙江试行食品安全分级管理 苏丹红高风险添加剂

    据新华社杭州4月10日电 近日,浙江省质量技术监督局在全国率先发布了《食品及食品用产品质量安全分级目录(试行)》,对食品安全加强重
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  • 客观看待铅残留等茶叶问题 可以放心饮茶吗?
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    客观看待铅残留等茶叶问题 可以放心饮茶吗?

    4月9日,国家茶叶检测中心主任骆少君在杭州参加“西湖龙井茶”质量安全与品牌保护发布会时宣布,据2004年茶叶质量安全检测,西湖龙井
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  • 苏丹红从哪里来?央视曝光苏丹红出笼内幕
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    苏丹红从哪里来?央视曝光苏丹红出笼内幕

    最近,听到最多、看到最多的一个词就是苏丹红。从2月18日开始,它从英国刮到了中国,又从中国的广州刮向了17个省市,含苏丹红的食品也
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  • 质检总局:田洋为“涉红”源头 3年前已开始生产
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    质检总局:田洋为“涉红”源头 3年前已开始生产

    该公司三年前开始生产含苏丹红产品,并向全国100多家企业供货。苏丹红的“始作俑者”是广州田洋食品有限公司。据昨天央视《每周质量报告
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  • 买儿童食品可查红黑榜 明年4月启动安全信用体系
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    买儿童食品可查红黑榜 明年4月启动安全信用体系

    所有儿童食品明年都必须标上“身份证明”。2006年4月,我国将启动儿童食品安全信用体系。届时,消费者购买儿童食品只要输入企业名称,
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  • 美廉美、超市发等六家超市销售注水肉被曝光
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    美廉美、超市发等六家超市销售注水肉被曝光

    昨天,国家工商总局公布近日对大米、肉类进行的质量检测结果,其中北京美廉美连锁商业有限公司木樨园超市和北京东安集团公司长安商场超市的
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  • 工商总局:蔬菜合格率超9成 不合格品重金属超标
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    工商总局:蔬菜合格率超9成 不合格品重金属超标

    新华网北京4月7日电(记者王宇)国家工商行政管理总局7日公布了对全国部分省市蔬菜质量监测结果,合格率为91.4%,近一成产品重金属
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  • 日本厚岸冲产的牡蛎 发现毒素
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    4日在北海道厚岸町冲产的牡蛎中发现有毒牡蛎,其中毒素的含量超过国家规定的3.5倍。北海道渔业协会开始回收已经卖出的牡蛎,加强对牡蛎
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  • 菜花中铅含量超标 一北京小白羊分店上黑榜
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    菜花中铅含量超标 一北京小白羊分店上黑榜

    在国家工商总局昨天公布的水果、蔬菜质量检测结果中,北京小白羊连锁超市涿州86店因出售的菜花中铅含量超标进入黑名单。在244组蔬菜样
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  • 散装食用油加香精冒充名牌 黑作坊被打掉
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    警方昨打掉番禺一家黑油坊 查获15吨劣质食用油昨日,广州警方一举打掉一个位于番禺的黑油坊,现场查获假冒品牌食用油15吨,涉及市面常
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    评论家曾表示转基因作物仅为发达国家使用,发展中国家不会接受并采用转基因作物。然而,发展中国家却日益意识到种植转基因作物所带来的益处
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  • 水产品出口业绩不俗问题不少
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    近年来,由于水产品国际市场需求旺盛和中国水产品的质量安全水平不断提高,我国水产品出口保持高速稳定增长,2004年全国水产品出口额超
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    国家质检总局昨天宣布,在对全国18个省、市、区可能含有苏丹红的食品展开专项检查后发现,30家生产企业的88种食品及添加剂含有苏丹红
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  • 国家质检总局:中国严查苏丹红以保证食品安全
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    记者5日从中国国家质量监督检验检疫总局获悉,为防止苏丹红污染食品,中国质检部门在全国范围内对辣味制品和番茄酱制品进行了检查,其中有
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