食源性寄生虫病成为影响我国食品安全的主要因素之一卫生部16日公布全国人体重要寄生虫病现状调查报告时指出，因生食或半生食含有感染期寄
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国家质检总局近日公布了国内省级以上质检机构的食品检验能力比对试验情况。结果显示，在全国53家省级以上质检机构中，广西质量技术监督部
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国家质量监督检验检疫总局近期对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查。15日公布的抽查结果显示，含乳饮料产品抽样合格率为85.7%，主
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昨天，国家质检总局公布了近期对含乳饮料产品质量抽查结果，四家生产企业上黑榜。本次抽查中存在的主要问题是标签不合格；产品没有标注蛋白
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5月15日是“全国防治碘缺乏日”。近日从济南市疾控中心了解到，济南市仍有8个县(市)区为碘缺乏病区，受威胁人口约470万人，占全市
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据国际在线报道，欧盟委员会11日宣布，欧委会和来自欧盟各成员国的食品安全专家已经就加强对调料和食品中使用工业染料的控制问题达成一致
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据中国国际贸易促进委员会驻日本代表处透露，日本厚生劳动省医药局食品安全部监视安全课近日决定，由于中国国内发现使用苏丹红的加工食品，
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因“王老吉”饮料中含有中药“夏枯草”，其生产者广东加多宝公司被职业打假人“北方狼”刘殿林分别推上东城、西城、海淀法院。昨日，刘殿林
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昨天，市食品安全办宣布，北京良味庄园商贸有限责任公司“良味”牌台湾白瓜子（180克，2005.02.01）等14种食品因为二氧化硫
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据新华社电街头小商店里售卖的甜糯玉米，相信不少消费者都吃过。但谁曾想到，这种玉米并非天生就香甜可口。近日，有关部门发出消费警示，街
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据估计显示，阿拉斯加40%的鱼贝类产量，即150万吨的水产品皆因水产加工中未加利用而被丢弃。多年来，包括阿拉斯加科达克(Kodia
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备受关注的《食品安全法》立法工作已经取得新进展。昨天(11日)，国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生向《第一财经日报》记者透露，“《
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昨天市食品办、市工商局公布了16种下架食品，其中包括“华博”纯牛奶饮品（低糖高钙）（225ml/袋）、“鹿牛”全脂添加钙鲜奶粉（4
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如果您现在购买北京本地产的黄瓜、白菜、柿子椒等蔬菜，需要多个心眼儿。市食品安全办今天提醒市民：慎买反季节蔬菜。专家说，北京本地产的
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市食品药品监督管理局将重点监控熟食上海今年首先拿超市"开刀"夏季将至，抽检：3成熟食销售不合格根据有关法规规定，熟食必须当天销售，
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从2005年5月上旬开始，国家工商总局会同国家发改委、公安部、卫生部及盐政四部委将在全国范围内组织开展整顿和规范盐业市场秩序专项行
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野生菌类有着良好的口感和营养，是一种盘中佳肴，但许多野生毒蕈却因有剧毒而被人们称之为“美食杀手”。据专业人士介绍，毒蕈又称野生毒蘑
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蔬菜里含有尼古丁，生吃蔬菜等于被动吸烟？报道称，科学家在一些蔬菜中发现了尼古丁，因此西红柿等蔬菜最好不要生吃。南京的食品、蔬菜权威
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消费者怀疑自己购买的蜂蜜不是纯天然的，于是便向质监部门举报，经过检测，果然在被检的蜂蜜中，发现了一种名为“高果糖淀粉糖浆TLC”的
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绿色食品因其“出身清白”而日益受到市民青睐，但其标志使用有效期只有3年，期满后必须重新申报认证方可继续使用。然而，记者昨天在杭州市
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