新年餐桌上频频露面的水发产品也进入消费旺季。上海市食品药品监督管理局在年度课题研究报告上公布了鱿鱼、海参、牛百叶、肉皮、木耳等水发
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美国农业部正寻求获准从中国进口家禽，此举得到了一些进口商的支持，但也有国会议员和业界抗议，担心此举可能威胁美国家禽的安全。中国一直
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目前首府乌鲁木齐市场上90%的新鲜蔬菜来自内地，由于眼下蔬菜均产自大棚，农药残留相对高于大田菜。因此市农产品质量安全检测中心的工作
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墨西哥《经济学家报》5月6日报道，墨西哥联邦政府表示，短期内不会允许转基因玉米在墨西哥种植，除非经过科学研究证明完全无害，才能使政
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“真好吃”食品装袋真能好吃吗。本报记者萧石逸摄影点击此处查看全部新闻图片工人怕弄脏手戴上黑糊糊的手套。本报记者萧石逸食品放在肮脏的
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世界上最大的快餐连锁店麦当劳8日宣布，依照其去年12月启用的新方法来测试，麦当劳所售炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比此前公
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昨天，卫生部发出通知，要求各地立即停止生产和销售“QQ瘦身减肥泡腾饮片”、“美体堂牌清脂果酸减肥胶囊”等14种食品。这些食品均违法
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国家食品药监局曝光一批劣质医疗器械国家食品药品监督管理局日前发布2006年第一、二期医疗器械质量公告，对一批质量不合格的产品进行了
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继比利时上月底曝光由于饲料受污染导致部分猪肉和禽类食品中二恶英超标之后，德国已宰杀了5所养猪场的猪送检，而比利时和荷兰数百家农场仍
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因防腐剂山梨酸、添加剂胭脂红两项指标不合格，昨天，北京老字号年糕杨生产的两个批次的豌豆黄被市食品安全办责令在全市下架。同时被退出市
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全球著名食品公司瑞士雀巢食品集团不久前在欧洲四国召回一批婴儿牛奶，原因是这批牛奶受到可疑化学物质污染。化学污染雀巢集团发言人弗朗索
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5月6日-10日，湖南省疾控举办了一场为期5天的食品安全风险监测食品微生物及其致病因子检测技术培训班，全省14个市、州以及浏阳、桂
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据农林部2日透露，日本厚生劳动省在27日在韩国产甜椒中发现农药残留成分，于是加强了进口检查，对韩国所有的进口农产品进行检查。这次的
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在面条、粽子等食品中添加有毒化工原料硼砂，以改善食品的口感，这已经成为行业内一个公开的秘密。北京市场上有没有这种“硼砂面条”？国家
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国家工商总局近日委托国家副食品质量监督检验中心，对北京、石家庄等6个城市的30家经销单位销售的食醋进行质量监测。经检测，食醋质量合
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国家食品药品监管局近日确定了“十一五”时期食品药品监管目标，将通过采取五大措施，力争使全国食品、药品、医疗器械、保健食品生产经营秩
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国家质检总局昨天公布了肉脯、肉干产品质量抽查结果，本次抽检抽查了上海、江苏等10个省、直辖市的肉干、肉脯产品。产品抽样合格率为87
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为切实保障“两会”期间群众饮食用药安全，杜绝食品药品安全事故发生，近日，九江县制定了多项措施。一是政府召开了食品药品安全工作会议，
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细菌超标最严重抽查发现，一些生产条件简陋的作坊式企业做出来的产品质量很不稳定，多数存在细菌超标等问题。有部分肉干、肉脯微生物超标，
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消费者在购买蜂蜜时通常很难确定蜂蜜的优劣，五花八门的包装往往让人眼花缭乱。12月21日，在《蜂蜜》新国标培训班上，中国蜂产品协会会
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