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美国科学家最近获得的一项研究成果证实,饥饿会提高人们的学习能力和记忆力,让人更聪明。因为,人饥饿时胃黏膜中会产生一种名为“GHRELIN”的激素,它对于人的食欲有重要影响,这种激素还对大脑中负责学习区域内的神经细胞有影响。动物试验表明,这种激素能够显著促进实验鼠的学习能力和记忆力。